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주소 : 경상북도 칠곡군 동명면 송림길 101
안심식당은 순수한 자가 농장에서 기른 무공해 야채를 위주로 음식을 조리하며 팔공산 순환도로 개통이래 전국에서 식도락가의 방문이 많으며 특히 옛부터 이 고장은 옻이 많이 나기로 소문난 곳으로 옻닭 요리는 전국에 널리 알려져 있다.
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주소 : 경상북도 군위군 효령면 용매로 788
기러기 청둥오리 농장가든에서는 농림부에서 지정한 위해 요소 중점관리(HACCP)인증 사료만으로 사육하고 있다.
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주소 : 경상북도 구미시 신시로16길 83(송정동)
구미 문화예술회관 맞은편의 도심에 위치한 선산고을은 갈빗살, 등심, 육회, 차돌박이 등 한우를 전문으로 하는 음식점이다.식당 입구부터 여러가지 정원수로 조경을 꾸며놓았다.
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주소 : 경상북도 칠곡군 왜관읍 칠곡대로 1917
2대째 자연산 미꾸라지만 사용한 추어탕 전문음식점으로 경상도 향토음식점으로 지정되었다. 통발로 미꾸라지를 잡아서 사용하는 자연산미꾸라지와 순수 한국토속음식 (반찬류)만으로 식단을 짜 잊혀져가는 우리의 맛을 전하고 있다. 미꾸라지튀김이 별미이다.
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주소 : 경상북도 경주시 숲머리길 111
100% 국산콩을 사용하여 가마솥에 끓이는 전통 방식으로 손두부와 순두부를 직접 만든다. 때문에 방부제나 색소가 전혀 들어가지 않는다. 뿐만아니라 보쌈에 나오는 야채들도 식당 뒤쪽의 텃밭과 비닐하우스에서 직접 재배해 내놓는다. 주요리는 순두부찌개와 두…
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주소 : 경상북도 영덕군 강구면 강구대게길 21
탱탱한 게살이 일품일 대게전문점 대게종가. 이곳은 오랜동안 단골이 끊이지 않는 영덕대게의 명소이다. 큰 몸집에 비해 껍질이 얇아 유명한 영덕대게. 그 얇은 껍질 속 꽉찬 게살을 입에 한 점 넣으면 영덕대게만의 독특한 향내음과 함께 쫄깃쫄깃 담백한 그 …
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주소 : 경상북도 김천시 대항면 황학동길 4-7
깊은산 중턱에 자생하는 산채, 버섯으로 음식을 만들어 향긋한 맛을 내며 자연능이버섯, 더덕, 참나물, 도토리묵, 해치나물, 고사리, 도라지 무침으로 소문이 나 있다.
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주소 : 경상북도 경주시 알천남로 316
반월성 화덕피자는 이탈리아 방식 그대로 반죽하고,숙성한 도우를 400도 고온의 참나무 장작화덕에서 바로 구워내어 그 맛이 매우 담백하고 쫄깃한것으로 유명하다.
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주소 : 경상북도 포항시 북구 해안로 189-1
환여횟집은 물회국수로 더 유명한 곳이다. 물회국수는 사과와 식초를 넣어 달콤새콤한 육수에 얼음을 동동 띄워 회의 쫀득함을 더하고 빨간 국물에 국수사리를 말아 넣고 광어, 우럭을 얹고 통깨, 오이, 무채, 김을 얹어 식욕을 돋운다. 뜨겁고 자극적인 국물…
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주소 : 경상북도 경주시 천북면 천강로 447천북면
경주 보문단지에 위치한 옛날경주숯불은 토종 한우와 신선한 재료로 조리한 음식을 내놓고 있다.
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주소 : 경상북도 구미시 1공단로 182(공단동)
150평 규모의 깨끗하고 아늑한 내부시설과 80명 동시수용 가능한 대연회석 완비, 일반 식사에서 정탁풀코스요리까지 다양한 메뉴를 제공하고 있다.
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주소 : 경상북도 울진군 울진읍 울진중앙로 115-12
사동횟집은 막회(무침회)로 유명한 울진의 맛집이다. ‘동네에서 제일 장 잘 담근다’고 소문난 주인집 할머니가 내놓는 막회는 전국에서 주문 배달을 할 정도로 인기가 있다. 둘째 아들도 울진 읍내에서 ‘막회집’을 차려 2대에 걸쳐 손맛을 이어가고 있다. …