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주소 : 대구광역시 동구 신암남로 133
※ 영업시간 10:00 ~ 22:30 대구 동구에 위치한 해금강은 1978년 개업하여 대를 이어가는 역사를 가진 복어요리 전문점이다. 종전의 자극적인 음식과는 달리 담백하고 순한 복어메뉴를 개발하여 외국인이나 신세대의 입맛에도 잘 맞으며, 갓잡은…
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주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 563-1
대구시 선정 향토전통 음식점이다. 밥과 국이 따로 나오는 따로국밥 전문점이다.
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주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 571
1966년 한국전통문화보존(전통명장인)으로 지정되었으며 대구광역시 향토 전통음식점으로 지정되어 있는 업소이다. 1946년부터 오랜 전통으로 푹 고은 사골국물에 쇠고기, 선지, 갖은 양념을 넣어 조리하고 있으며, 밥과 국이 따로따로 나온다하여 이름 붙여…
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주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 80
※ 영업시간 10:00 ~ 22:00 대구 북구 산격동에 위치한 집밥 아미정은 전통의 맛을 즐길 수 있는 한정식전문 음식점이다. 음식이 정갈하고 분위기가 좋아 상견례 장소로도 많이 이용되고 있다.
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주소 : 대구광역시 서구 서대구로 130
※ 영업시간 10:00 ~ 22:00 신선도 높은 최고의 재료만을 사용하고 있으며, 청송 약수와 선별된 토종닭의 조화로운 삼계탕 본연의 맛을 느낄 수 있다. 넓은 주차장과 객실은 귀한 분을 모시기에 손색이 없다.
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주소 : 대구광역시 서구 서대구로 56
※ 영업시간 11:30 ~ 23:00 25년 전통을 자랑하는 서구 지정 맛집의 정통 일식집이다.
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주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 1789
※ 영업시간 11:00 ~ 22:00 오랜 전통의 손복자 부산 할매낙지는 바다가 없는 대구에서 문을 연 최초의 낙지 전문점이다. 진한 국물 맛과 낙지의 쫄깃함을 느낄 수 있는 산낙지 전골, 산낙지회 등 산낙지 마니아들에겐 입소문이 자자하다.
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주소 : 대구광역시 중구 동덕로 168-2
대구 중구 동인동2가에 위치한 김치찜 전문점이다. 김치찜, 김치찌개 단 2가지 메뉴만을 제공하고 있으며, 1인 1식사 주문 시 라면사리와 공깃밥이 무한 제공된다.
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주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-3(동인동1가)
대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 곳으로 대구 특유의 매운맛이 살아있는 \'양푼매운갈비\'를 맛볼 수 있다. 마늘을 듬뿍 넣은 매운 찜갈비는 한약재를 넣고 찐 갈비를 마늘이 많이 들어간 매운 양념으로 볶아낸다.