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인천 허벌난횟집
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주소 : 인천광역시 남동구 구월로 323
※ 영업시간 11:00 ~ 22:30 허벌난횟집은 인천 남동구 만수동에 있는 활어회 전문 음식점이다.
인천 장수촌
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주소 : 인천광역시 강화군 내가면 중앙로 1162
※ 영업시간 11:00 ~ 20:00 장수촌의 한방오리백숙은 얼리지 않은 신선한 오리에 찹쌀, 인삼, 녹각, 황기, 감초 등 여러 한약재를 넣고 센 불과 약한 불을 오가며 한시간 남짓 끓여 낸다. 여기에 시원한 백김치를 곁들이면 일품이다.
인천 삼미소문난냉면
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주소 : 인천광역시 동구 화평로 10
※ 영업시간 10:00 ~ 21:00 30년 된 집이다. 세월이 느껴지는 실내 분위기가 냉면 맛을 더욱 살린다.
인천 갯마을갯뻘낙지
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주소 : 인천광역시 연수구 벚꽃로158번길 38
※ 영업시간 11:30 ~ 23:00 인천 연수동 먹자골목에 자리 잡은 갯마을갯뻘낙지는 서산 낙지에 박을 넣고 낙지를 데쳐 먹는 박속낙지탕으로 방송에 소개된 바 있다. 박을 썰어 넣고 팔팔 끓인 국물은 맑고 시원하다. 특별한 양념이 보이지 않고 다만…
인천 전주돌솥밥
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주소 : 인천광역시 계양구 오조산로45번길 11-1
※ 영업시간 00:00 ~ 24:00 전북장수곱돌로 만든 돌솥에 밤, 표고버섯, 잣, 은행, 콩, 야채 등을 넣고 맛난 육수로 밥물을 부어 지은 밥에 양념간장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 된다. 독특한 맛 때문에 남녀노소 모두에게 사랑받는 곳이다.
인천 선수미락횟집
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주소 : 인천광역시 강화군 화도면 해안남로2903번길 58
※ 영업시간 08:30 ~ 21:00 역사와 문화유산을 간직하고 있는 아름다운 강화섬에 자리 잡은 25년 전통의 선수미락횟집은 밴댕이 코스요리 전문점이다. 밴댕이 코스를 시키면 기본적으로 회, 무침, 구이, 탕까지 맛볼 수 있다. 고소한 맛의 밴댕이…
인천 취선
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주소 : 인천광역시 부평구 굴포로 50-6
※ 영업시간 11:00 ~ 21:00 매일 신선한 야채와 해물로 손님상에는 신선함 만을 올리는 업소가 바로 \'취선\'이다. 칠리소스와 새우를 뜨겁게 달궈진 철판에 얹어 깊은 맛을 내 남녀노소와 외국인 모두의 입맛에 맞는 철판 간소대하와 부드러운 닭…
인천 가덕도횟집
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주소 : 인천광역시 중구 연안부두로 61
※ 영업시간 10:00 ~ 22:00 넓은 실내공간을 자랑하는 가덕도횟집에서는 사시사철 신선한 활어회를 맛볼 수 있다. 신선한 생선만을 취급하여 항상 싱싱한 활어회와 얼큰하고 시원한 매운탕을 제공한다.
인천 국제경양식
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주소 : 인천광역시 연수구 센트럴로 194
※ 영업시간 11:30 ~ 21:00 국제경양식의 주메뉴를 안심스테이크가 차지한 이유는 주인장이 심혈을 기울여 개발한 소스에 있다. 이 소문난 소스 맛은 주인이 직접 만들기 때문에 30여 년이 흘렀지만 스테이크 맛은 나이를 먹지 않았다.
인천 송원식당
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주소 : 인천광역시 남동구 문화서로4번길 61-14
※ 영업시간 10:30 ~ 22:30 신선한 밴댕이의 사수를 위해 매일 꼭두새벽에 수협 공판장을 찾는다. 그 부지런함이 유명한 맛을 만들었다. 밴댕이는 보통 상추쌈을 싸먹지만 참기름을 두르고 간을 한 된장에 찍어 먹어도 일품이다.
인천 공항마을
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주소 : 인천광역시 중구 마시란로 11
※ 영업시간 09:00 ~ 21:00 공항마을은 인천국제공항을 지나 영종도 끝자락에 위치한다. 이곳은 영양굴밥과 해물파전, 바지락칼국수가 맛있는 집으로 특히 영양굴밥은 통통한 굴이 듬뿍 올려져 밥과 함께 돌솥에 나오는데 함께 나오는 양념간장에 비벼…
인천 고송
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주소 : 인천광역시 강화군 내가면 고비고개로 681
※ 영업시간 10:00 ~ 21:00 고송의 옻닭과 오리탕은 주인장이 어렵사리 터득한 노하우로 만들기 때문에 특별하다. 강원도에서 가져온 옻나무를 불에 직접 태워 말린 뒤 몸에 좋다는 것들을 다 첨가해 닭과 함께 삶아 낸다. 오리탕도 독특한 과정을 …