벚꽃축제
마실축제
맛집
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충북 대장군
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주소 : 충청북도 충주시 수안보면 미륵송계로 105(수안보면)
충주의 대표 음식 중 하나는 꿩요리다. 꿩은 지방이 적은 식재료로 궁중에서 민간에 이르기까지 꿩을 즐겨 먹었다. 꿩은 성질이 굉장히 예민하고 경계심이 강해 닭처럼 길들이기 쉽지 않아 현대 와서 가축으로 기르기 힘들었다. 결국 전통 꿩요리가 점점 사라져…
충북 대박집
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주소 : 충청북도 옥천군 옥천읍 성왕로 1250
충북 옥천에 향토 음식으로서 민물 생선을 12시간 동안 뼈째 푹 삶아 육수를 만들어 낸 색다른 음식이다. 옛 어른들이 강가에서 낚시하여 잡은 민물고기로 매운탕을 드시고 남은 국물에 소면을 넣어 먹었던 것에서 시작된 음식으로 전해지고 있는 생선국수이다.
충북 벨라루나
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주소 : 충청북도 충주시 지곡6길 61-8
아기자기한 동네에 기와지붕 파스타집이 하나 있는데 이곳이 이탈리안 레스토랑 \'아름다운 달 벨라루나\'다. 사진과 그림으로 꾸며진 내부 인테리어와 빈티지한 분위기가 어느 레스토랑과는 사뭇 다른 느낌이며, 이곳의 유럽 호텔 출신 쉐프가 직접 그린 귀여운…
충북 비원쏘가리
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주소 : 충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 179
음식점 에서는 남한강 상류1급수의 청정지역에서 잡은 자연산 쏘가리, 장어, 동자개, 꺽지 등 신선한 어류와 무공해 야채로 음식을 조리하고 있다.
충북 감나무집
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주소 : 충청북도 충주시 수안보면 미륵송계로 339-1
샤브샤브는 꿩뼈를 넣어 진하게 우려낸 육수에 미나리, 버섯 등을 넣어 함께 팔팔 끓이고, 고기를 살짝만 담갔다가 먹어도 입에서 녹아내릴 듯이 사라지는 부드러운 맛이 일품이다. 비린 냄새도 전혀 없다.
충북 얼음골봄
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주소 : 충청북도 괴산군 감물면 충민로 1085
얼음골봄은 주변 자연경관이 훌륭하며 박달산과 지역 대표 관광지인 산막이옛길이 가까이 있어 등산객이나 관광객들이 즐겨 찾고 있다. 이른봄 박달산 주변 및 지천에 나는 \'지칭개\'라는 산야초를 이용한 \'지칭개 오리백숙\'이 대표메뉴이다. 주요 밑반찬은…
충북 달큼한 오후
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주소 : 충청북도 단양군 단양읍 수변로 61
산과 강이 흐르는 강변에 위치해 있어 경치가 좋으며, 접이식 유리문이 설치되어 있어 풍경을 감상하며 차 한 잔의 여유를 즐기기에 좋은 카페다. 잉글리쉬와 아메리칸 브런치 메뉴가 있어 간단한 식사를 할 수 있으며 시나몬과 그린티 와플, 유기농 카카오 가…
충북 쫄쫄호떡
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 상당로55번길 40-1
※ 영업시간 11:00 ~ 21:00 청주 중앙공원 앞에 위치한 쫄쫄호떡은 1984년 청주시 남문로의 작은 분식가게로 시작하여 1999년 각종 언론 매체를 통해 알려지면서 청주시의 명물로 자리잡았다. 기름으로 튀기 듯이 구워낸 호떡은 식감이 고소…
충북 고추만두국집
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 사직대로350번길 61
※ 영업시간 11:00 ~ 20:30 서문시장 앞에 위치한 고추만두국집 매콤한 국물에 김치만두를 넣고 끓인 고추만두국으로 유명하다. 고랭지 배추로 담근 김치와 괴산고추를 삭힌 지고추, 햅쌀을 빻아 만든 가래떡 등으로 만든 만두소라 일반적인 만두의…
충북 그린가든
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주소 : 충청북도 충주시 동량면 동산로 12
※ 영업시간 09:30 ~ 21:00 그린가든은 충주댐 인근에 위치한 민물고기 전문 음식점이다. 송어, 쏘가리, 붕어 등 민물고기를 이용한 야채 비빔회가 대표 메뉴이며, 이외에도 민물고기 매운탕과 찜을 즐길 수 있다. 홀이 넓어 단체 손님 수용이 가…
충북 배영숙 산야초밥상
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주소 : 충청북도 보은군 속리산면 법주사로 251
※ 영업시간 09:00 ~ 21:00 배영숙 산야초밥상은 보은에 위치한 산야초 건강 음식 전문점이다. 모든 고객들의 건강에 소망을 담아 근방의 풀을 뜯어 반찬을 만들고, 속리산의 100가지 산야초를 모아 발효액을 담가 사용한다고 한다. 이곳 배영숙 …
충북 산천식당
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주소 : 충청북도 괴산군 괴산읍 임꺽정로 162
※ 영업시간 11:30 ~ 19:00 (주문마감 18:00) 괴산군청에서 음성 방향으로 가다 보면 농업기술센터 정면으로 위치하였으며, 남한강과 괴강의 깨끗한 물에서 나는 민물고기를 주재료로 한 어탕과 어오리탕이 주축을 이루며 가정식 백반과 삼겹살도 …