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충북 장다리식당
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주소 : 충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 370
※ 영업시간 10:00 ~ 21:00 장다리식당은 지역 특산물인 마늘을 주재료로 한 다양한 메뉴를 정식으로 구성하여 제공한다. 같이 차려지는 밑반찬도 된장찌개, 두부구이, 그 외 모든 반찬이 밥과 잘 어우러진다.
충북 25시 삼계탕
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 중앙로 49
청주시 북문로에 위치한 25시 삼계탕 식당은 삼계탕 및 우족탕 전문 음식점이다. 오래된 한옥을 개조하여 만들어진 식당으로 대표메뉴인 삼계탕이 시원하고 담백한 국물맛을 가진것으로 유명하다.
충북 가람
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주소 : 충청북도 제천시 수산면 월악로 2970
※ 영업시간 10:00 ~ 21:00 가람은 관광 도로변에 위치하여 접근성이 좋으며 한방도시인 제천답게 지역에서 나는 갖가지 산채와 약초를 접목하여 특색 있는 음식을 제공하여 관광객들이 많이 찾는 농가맛집이다. 주차 공간이 넓게 조성되어 있으며 60…
충북 문장대식당
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주소 : 충청북도 보은군 속리산면 법주사로 260
1995년 개업한 작은 규모의 식당. 산채비빔밥과 버섯전골이 대표메뉴다. 자연산버섯전골은 재료와 요리법을 특허등록했다.
충북 황할머니갈비찌개
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 남사로140번길 30
※ 영업시간 11:30 ~ 22:00 황할머니갈비찌개는 성안길 남쪽 청주 중앙공원과 육거리종합시장 중간쯤에 위치하였다. 1976년에 문을 열어 지금까지 운영되고 있는 음식점으로 화학조미료를 쓰지 않고 돼지 특유의 잡내를 없애어 음식을 제공한다. 갈비…
충북 [백년가게]신화당분식
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 대성로22번길 5-1
※ 영업시간 10:30~18:30 [중소벤처기업부 2018년도 \'백년가게\'로 선정] 청주시 석교동에 위치한 \'신화당분식\'은 40여 년의 역사를 자랑하는 수제국수 전문점이다. 우리밀을 활용한 자가제면과 노하우가 담긴 육수 및 양념으로 유명하다…
충북 온제향가
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주소 : 충청북도 보은군 내북면 아치실길 64-13
※ 영업시간 11:00 ~ 22:00 동서남북 자연을 내다볼 수 있는 곳에 위치한 건강하고 즐거운 음식이 있는 농가맛집 온제향가이다. 좌석은 좌식과 입식이 있고, 텃밭과 산과 들에서 채취한 정성 가득한 건강 상차림은 눈과 입을 즐겁게 해준다. 식사 …
충북 주차장식당
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주소 : 충청북도 괴산군 괴산읍 읍내로 282
주차장식당은 괴산 시외버스터미널 옆에서 50여 년 전에 문을 열었다. 이곳은 괴산의 향토음식인 올갱이해장국을 단일 메뉴로 하는 음식점이다. 올갱이국은 간 해독과 숙취해소, 시력증진에 효과가 있다고 한다.
충북 복서울해장국
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주소 : 충청북도 충주시 관아1길 16
[충북 충주시 성내동에 있는 해장국 전문점 복서울해장국] 복서울해장국은 30년 넘는 전통의 해장국 전문 음식점이다. 선지해장국, 뼈다귀해장국, 콩나물북어국 등 다양한 메뉴를 제공한다.
충북 가선식당
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주소 : 충청북도 영동군 양산면 금강로 760
※ 영업시간 10:00 ~ 20:00 도리뱅뱅은 빙어를 후라이팬에 가지런히 둘러둔 다음 기름에 바싹 튀겨내서 양념을 얹은 것으로 영동, 옥천 지역의 별미다. 매콤한 양념맛에 기름에 튀겨낸 바삭바삭한 맛, 그리고 고소한 뒷맛을 함께 가지고 있다. 알이…
충북 [백년가게]삼미족발
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주소 : 충청북도 청주시 청원구 향군로 35
※ 영업시간 11:00 ~ 21:30 [중소벤처기업부 2019년도 \'백년가게\'로 선정] 2대를 이어온 충북 청주 북부시장의 족발 전문점이다. 구수한 북어국물 베이스에 아삭한 콩나물이 들어가는 쫄깃한 수제비와 맛깔스럽게 나오는 족발이 인기메뉴다. …
충북 또랑길
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주소 : 충청북도 제천시 봉양읍 배론성지길 49-21
※ 영업시간 11:00 ~ 20:00 (주문마감 19:00) 한국 천주교 전파의 진원지인 배론 성지 근교의 또랑길 음식점은 통나무로 깔끔하게 안과 밖을 장식하였다. 연한 나무색의 편안한 실내 분위기에 걸맞게 음식도 정갈하다. 주요 메뉴는 또랑길 정식…