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주소 : 충청북도 제천시 덕산면 월악로17길 16-9
밥상위의 보약 한첩은 물 맑고 공기 좋은 청정지역인 제천에서 40분 거리에 위치한 농가맛집으로 지역에서 나는 향기 좋고 맛좋은 특산물인 더덕을 재료로 하여 특색있게 음식을 하고 있는 음식점이다. 음식점은 2층으로 되어 있는데 1층은 체험, 교육장…
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주소 : 충청북도 음성군 감곡면 가곡로 230
2001년 충청북도 지정 전통음식점으로 외할머니가 직접 전통재래방법으로 두부를 만들어 요리를 하여 충청북도 제4회 향토음식경연대회 장려상을 수상한 바 있으며 돌솥소고기콩나물밥은 식사 후에 맛보는 구수한 누룽지 숭늉이 옛생각을 나게 한다. 가을과 겨울에…
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 17
재래식의 전통적으로 담근 된장(특히 해마다 순수 우리콩으로 많은 양의 메주를 만들고 된장을 손수 담가서 씀)과 순수 우리 국산 마늘을 손수 빻아서 사용한다. 주방 및 어느 곳에서든지 세제를 사용하지 않는다. 올갱이국은 그 옛날 어머니들께서 끓여주신 전…
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주소 : 충청북도 청주시 서원구 청남로 2104(수곡동)
[중소벤처기업부 2018년도 \'백년가게\'로 선정] 80년대에 창업하여 37년간 찜갈비 전문점으로 유명새를 타고 있는 곳. 갈비찜 단일품목에 대해서만 개발 및 연구하여, 고품질 갈비살의 풍성한 맛과 저렴한 가격으로…
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주소 : 충청북도 음성군 음성읍 음성로 823-33
스완 레스토랑은 사정리 저수지 안쪽에 자리잡고 있어 저수지의 자연경관과 어우러져 세련된 모습을 자랑한다.
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주소 : 충청북도 충주시 수안보면 미륵송계로 9
수안보 향토음식인 꿩 샤브샤브 등의 꿩요리를 제공하고 있다. KBS, MBC, SBS 방송을 통해 언덕넘어 꿩요리를 수차례 선보인 바 있는 수안보 꿩요리 대표음식점이다.
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주소 : 충청북도 옥천군 옥천읍 성왕로 1169
조용한 전원주택 같은 분위기의 명가는 샤브샤브를 전문으로하는 식당이며 웨딩홀, 펜션, 모텔을 비롯한 모든 시설을 갖추고 있다. 한식당은 450여명이 동시에 식사할 수 있는 연회장을 갖추어 특성에 맞게 자연을 만끽하며 식사를 즐길 수 있으며 한식당 외 …
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주소 : 충청북도 옥천군 동이면 조령2길 23
금강유원지 내에 위치하고 있으며 금강에서 잡아 올린 쏘가리회를 잘하는 음식점으로 소문이 나 있다.
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주소 : 충청북도 청주시 상당구 무심동로372번길 44
“음식으로 마음을 맑게 하는 곳” 이라는 의미의 청심재는 15년간 자연발효청국장과 이를 응용한 음식을 연구해 온 청국장 요리 연구가 강미자씨가 직접 운영하는 매우 독특한 건강요리 전문점이다. 청국장정식은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 생청국장쌈장과 …
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주소 : 충청북도 청주시 청원구 내수읍 내수로 733
[중소벤처기업부 2018년도 \'백년가게\'로 선정] 중식이 약세인 청주지역에서 40년 이상 사랑을 받고 있는 곳. 쌀로 만들어진 면으로 \'건강한 중식\'을 표방하고 있으며, 착한 가격과 친절한 서비스로 고객의 발…
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주소 : 충청북도 청주시 청원구 내덕로 27
청주에서 상견례와 돌잔치 명소로도 잘 알려진 이곳은 식자재, 조미료의 선별부터 마지막 단계의 조리까지 주인이 직접 전과정을 수행하기 때문에 요리에 대한 신뢰도가 상당히 높은 집이다. 상차림으로는 두가지가 있는데, 두가지 모두 화려한 멋과 깔끔하고 정갈…
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주소 : 충청북도 제천시 봉양읍 제원로10길 55
※ 영업시간 11:00 ~ 20:00 1979년에 개업한 자연을 벗삼아 무학루라는 정자가 있는 식당이다. 닭ㆍ오리를 전문메뉴로 하며 즉석양념으로 숯불구이와 백숙을 2대째 이어하고 있다. 늘 내가족이 드시는 마음으로 운영하고 있다. (1대 최순이 / …